« Pomme de Rainette et pomme d'Api, voici le nouveau concours de recettes de 750 Grammes | Accueil | Un nouveau concours de recettes très chocolatées avec Kriss le pâtissier et Chef Régis ! »

05 octobre 2009

Commentaires

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sandrine

En effet un muffin géant qui ne demande qu'à être dégusté avec une bonne tasse de café....irrésistible et gourmand comme j'aime !!!!
A très bientôt

Mikaël

Bonjour Chef,

Une recette qui donne envie en effet !

Petite question :

il y a bien deux fois de la farine ? Qu'est-ce que la farine avec la levure incorporée ? Une farine spéciale ou simplement de la farine avec la levure chimique ?

Merci pour la précision.

Bien à vous

Laurence

Un muffin géant??? Mais tu n'as pas le droit de faire un gâteau aussi appétissant!
Bravo, c'est généreux et cela semble onctueux à souhait.

Gros bisous et à bientôt.

Chef Régis

Bonjour Mickaël,

c'est de la farine avec de la levure incorporée, mais je ne connais pas le dosage!

A bientôt

Merci de votre visite sur le blog

Chef Régis


bigmumy

J'aime beaucoup ce muffin façon cake, il est très appétissant
Merci pour cette belle recette
Bonne nuit

Eva

magnifique ton cake !
Bisous

Doria

Tres joli muffin geant, bonne journee Doria

maxime

bonjours chef

sa serais pour avoir les renseignements sur les compagon du devoir s'il vous plait

merci Maxime Chaboche TPAT1

Chef Régis

Bonjour Maxime,

Tu trouveras toutes les informations sur leurs sites web "WWW.compagnons-du-devoir.com".

La meilleur façon de les rencontrés c'est dans une manifestation publique:

Exposition à Rouen

En 5 ans, l'exposition "Du Coeur à l'ouvrage" a fait étape à six reprises. Son Tour de France est sur le point de se conclure à Rouen où l'exposition est présentée du 1er octobre au 27 novembre 2009 à l'Hôtel du département, quai Jean Moulin.

Cette exposition itinérante a été conçue par les Compagnons menuisiers et ébénistes afin de faire connaître au grand public le bois et les savoir-faire de ses professionnels. De nombreuses maquettes ainsi que des ateliers pédagogiques ludiques permettent aux visiteurs de s'immerger dans l'univers du bois.

Vous pouvez découvrir cette exposition :
- du lundi au vendredi de 9h à 18h,
- et les samedis 17, 24, 31 octobre et 7, 14 21 novembre de 14h à 18h.

Entrée libre

Renseignements : 02 35 03 54 51


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Chef Régis

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